カロリー控えめ♪牛乳でクリームパスタ♡
Non☆☆ @cook_40175472
生クリームも小麦粉も使わない☆濃厚クリームパスタ(^o^)♪ベーコンやサーモン、ホタテ等お好きな具材で♡
このレシピの生い立ち
いつも生クリームを使ってクリームパスタを作っていたのですが、生クリームのカロリーが高めなのが気になって…(^^;; 変わりに牛乳で作りました♡
カロリー控えめ♪牛乳でクリームパスタ♡
生クリームも小麦粉も使わない☆濃厚クリームパスタ(^o^)♪ベーコンやサーモン、ホタテ等お好きな具材で♡
このレシピの生い立ち
いつも生クリームを使ってクリームパスタを作っていたのですが、生クリームのカロリーが高めなのが気になって…(^^;; 変わりに牛乳で作りました♡
作り方
- 1
パスタを表示より30秒程度短めに茹でる
- 2
パスタを茹でてる間に…
玉ねぎを5ミリ幅くらいに切る
しめじ、ベーコンを一口サイズに切る - 3
フライパンにオリーブオイルを入れ②の具材を☆で炒め、火が通ったらコンソメ・牛乳を加える
-
- 4
パスタが茹で上がったら③のフライパンに入れフツフツなる程度の中火で30秒程度シッカリ混ぜながらソースを絡ませる
-
- 5
お皿に盛り付け、お好みでブラックペッパー・ドライパセリ・粉チーズをかけて完成☆
コツ・ポイント
③で味見をして薄かったら塩・コンソメで調節して下さい☆
最後にフライパンでパスタとソースをシッカリ絡める事で濃厚ソースになります♡（煮詰め過ぎるとソースが少なくなってしまうので30秒〜1分以内がベストです☆）
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18636959
