鰆の炊き込みご飯(◍′◡‵◍)
☆ちえさん☆ @cook_40108470
味付けはヒガシマルうどんスープだけ！
とっても簡単で失敗ナシ！
このレシピの生い立ち
鰆のお刺身をいただいたのですが、余ってしまったので炊き込みご飯にしてみました(◍′◡‵◍)
アプリでひらく作り方
- 1
お米を研ぐ。
にんじん、白ネギ、しめじ、あげを切る。 -
- 2
鰆を焼く。
今回はお刺身をオリーブオイル(分量外大さじ1)で焼きました。 -
- 3
お酒と合わせて3合の線まで水を入れ、ヒガシマルうどんスープを加える。(しっかり味は2袋、好みにより調節して下さい)
-
- 4
1で準備した具材と鰆を炊飯器に入れる。
-
- 5
炊き込みごはんモードで炊く。
-
- 6
炊き上がったらしょうがの千切りを混ぜ込む。
-
- 7
大葉を千切りにし、盛りつける。
-
- 8
大活躍のヒガシマルうどんスープ。おでんもこれで作ると美味しいです(◍′◡‵◍)
-
コツ・ポイント
生姜は一緒に炊いても良いと思いますが、仕上げに入れるとシャキシャキ食感と香りが立っておいしいです。
似たレシピ
-
割烹白だしで鰆(魚）の炊き込みご飯 割烹白だしで鰆(魚）の炊き込みご飯
ヤマキ割烹白だしを使って、手軽に美味しい炊き込みご飯ができます。鰆(魚）も焼かずに直接炊飯するので手間要らず。
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18636921
