我が家ではカリフォルニアロールでもよく登場するアボカド。でもやっぱりサラダにするのが簡単ですね。
このレシピの生い立ち
我が家では両親がお肉を食べません（涙）。得に母親が苦手なのです（涙×１００）。「お肉の代わりにアボカド食べるわ」と言ってアボカドのリクエストが多い！
簡単にサラダで・・というのが一番多いパターンです。