パクチーの香り塩麹

guzavie @cook_40127434
いい香り~♪何を作る~♪楽しみ~♪
塩麴は、素材の香りを後押しします。
このレシピの生い立ち
山椒、柚子の香り塩麴からの、パクチーの塩麴です。
パクチーの香り塩麹
いい香り~♪何を作る~♪楽しみ~♪
塩麴は、素材の香りを後押しします。
このレシピの生い立ち
山椒、柚子の香り塩麴からの、パクチーの塩麴です。
作り方
- 1
材料をみじん切りにして塩麴に混ぜるだけです。
- 2
鶏もも肉を漬け込んで唐揚げを作りました。
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山椒、柚子の香り塩麴
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- 5
これは爽やかで好きです。青トマトと青唐辛子。
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