手軽にもう一品♪インゲンの炒めもの
はるき☆nkn318 @cook_40183122
インゲンの胡麻和えに飽きた方にオススメ(笑)
このレシピの生い立ち
インゲンは冷凍を使うので、めーっちゃ簡単に出来ます。バターと醤油で味付けしても美味♡
お弁当にも使えるのですが、他のおかずににんにくの臭いが移ることが欠点です(‾◇‾;)
手軽にもう一品♪インゲンの炒めもの
インゲンの胡麻和えに飽きた方にオススメ(笑)
このレシピの生い立ち
インゲンは冷凍を使うので、めーっちゃ簡単に出来ます。バターと醤油で味付けしても美味♡
お弁当にも使えるのですが、他のおかずににんにくの臭いが移ることが欠点です(‾◇‾;)
作り方
- 1
にんにくをみじん切りに、ベーコンは5mm幅に切る。
- 2
フライパンにオリーブ油(気持ち多め)とにんにくを入れて火をつけ、にんにくがキツネ色になるまで炒める。
- 3
ベーコンを入れて、さらに炒める。
- 4
ベーコンに軽く火が通ったらインゲン(冷凍)を入れて、塩・コショウで味を整える。
コツ・ポイント
オリーブ油を火にかける前ににんにくを入れることで、にんにくの香りを油に染み込ませるのがポイント(*･∀-)b
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