かぶと豚肉の炒め物

マカオ
マカオ @cook_40043853

いつもはベーコンで作ってるんですが
なかったので豚肉に
このレシピの生い立ち
うちにあったもので適当に

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. かぶ(葉付) 大きめ2個
  2. 豚肉、またはベーコン 200gくらい
  3. にんにく ひとかけ
  4. 塩、こしょう 適量
  5. 粗引きブラックペッパー 適量
  6. 粉末コンソメ 5g
  7. オリーブオイル 大1

作り方

  1. 1

    かぶは半分に切り、スライスする
    葉はひとくち大にざく切り

  2. 2

    肉は2cm幅くらいに切る
    ニンニクはみじん切り

  3. 3

    オリーブオイルでニンニク、豚肉を炒める

  4. 4

    火が通ってきたら、かぶを入れてすこし透き通るまで炒める

  5. 5

    塩、こしょう、コンソメで味付け

  6. 6

    葉を加えてさっと炒めて、ブラックペッパーを加えて出来上がり

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

マカオ
マカオ @cook_40043853
に公開
三度の飯より飯が好き★ じゃが芋、バジル、レモンなど、好きなものばっかりで偏ってます。
もっと読む

似たレシピ