超簡単!!きゅうりのごま油和え

クックZ962BI☆
クックZ962BI☆ @cook_40184131

夏野菜の定番、きゅうりの和え物です。
ごま油の風味で箸休めにぴったり!

このレシピの生い立ち
きゅうりが沢山とれたので、簡単にできるものをと思って。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. きゅうり 2本
  2. 生姜 1/2片
  3. 薄口醤油 大さじ1半
  4. ごま 大さじ1〜2(お好みで)

作り方

  1. 1

    きゅうりは、洗って縞目に皮をむき5㍉厚さ程にスライスします。(切り方はお好みで変えていいです‼)

  2. 2

    生姜は細かく千切りにします。

  3. 3

    きゅうりと生姜をボウルに入れ、薄口醤油とごま油で和えます。

  4. 4

    10分程おいて味を馴染ませます。

コツ・ポイント

ただ和えるだけです‼
薬味は茗荷や青じそでも美味しく出来ます。野菜もきゅうりだけでなく、セロリやもやしも美味しいと思います‼

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

クックZ962BI☆
クックZ962BI☆ @cook_40184131
に公開

似たレシピ