アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルを引き、にんにくを炒める。
- 2
にんにくの香りが立ったら玉ねぎを入れ、しんなりするまで炒める。
- 3
玉ねぎがしんなりしたらトマトのホール缶とローリエ、ドライバジル、ブイヨンを入れてトマトを潰しながら煮詰める。
- 4
ソースがペースト状になったら味を見ながら適量塩を入れて良く混ぜる。
コツ・ポイント
塩はしょっぱくならない様、加減しながら入れて下さい。
ドライバジルの量はお好みで調整して下さい。
ピザソースが余ったら1回分に小分けして冷凍保存して下さい。
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