オニオンスライスとあさりの佃煮の酢の物
長右エ門 @cook_40054680
玉ねぎをスライス、あさりの佃煮をのせ、三杯酢をかけただけ。玉ねぎと醤油味が合い、さっぱりといただけます。
このレシピの生い立ち
簡単なお酒のつまみです
オニオンスライスとあさりの佃煮の酢の物
玉ねぎをスライス、あさりの佃煮をのせ、三杯酢をかけただけ。玉ねぎと醤油味が合い、さっぱりといただけます。
このレシピの生い立ち
簡単なお酒のつまみです
作り方
- 1
三杯酢の材料を合わせて、一煮立ち。酢の匂いが立ち、鍋の周囲が泡立つ程度で火からはなします。
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- 2
玉ねぎをスライスします
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- 3
スライスした玉ねぎを水につけ、辛味を和らげます。盛り付け時にはしっかりと絞り、水っ気をとりましょう。
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コツ・ポイント
酢の物、玉ねぎスライスのコツはこちらから。
https://ssl.inetsuke-chouemon.com/user_data/cooking.php
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その他のレシピ
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