簡単☆麺つゆであんかけ揚出し豆腐

まゆじゅmama
まゆじゅmama @cook_40128784

簡単に麺つゆであんかけ。
トロ〜が揚出し豆腐に良くあいますよ╰(*´︶`*)╯
このレシピの生い立ち
簡単に美味しさを╰(*´︶`*)╯

簡単☆麺つゆであんかけ揚出し豆腐

簡単に麺つゆであんかけ。
トロ〜が揚出し豆腐に良くあいますよ╰(*´︶`*)╯
このレシピの生い立ち
簡単に美味しさを╰(*´︶`*)╯

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3人分
  1. 絹豆腐 150g3パック
  2. 大根 4分の1
  3. ほうれん草 1束
  4. ☆麺つゆ 100cc
  5. 200cc
  6. 片栗粉 大さじ2
  7. 小麦粉 大さじ2
  8. 水溶き片栗粉 水小さじ2片栗粉小さじ2
  9. かつお節 少量

作り方

  1. 1

    豆腐をキッチンペーパーに包み水切りします。

  2. 2

    ほうれん草を茹でカットします。大根もおろし水切りをし準備しときましょう。

  3. 3

    ★を混ぜ合わせ、豆腐一丁を四等分にし粉を全体につけます。

  4. 4

    粉を付けた豆腐を油であげます。

  5. 5

    鍋に☆を入れ沸騰したら水溶き片栗粉を入れトロミをつけます。

  6. 6

    器に揚出し豆腐4個を入れ
    上に大根おろし、横にほうれん草を盛り付け全体にあんをかけます。かつお節を振り出来上がり。

  7. 7

    「揚げ出し豆腐」の人気検索で1位になりました(>ω<〃)~♡ありがとうございます♪

  8. 8

    話題入りレシピに♡ありがとうございます\(^_^)/

コツ・ポイント

すぐに食べない時は、
食べる前揚げた揚出し豆腐をトースターで焼くと
カリっとしますよ!
あんかけ&トロミは味見、好みで分量調節してみて下さいね。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
まゆじゅmama
まゆじゅmama @cook_40128784
に公開

似たレシピ