砂糖と醤油だけなのに、油が大量に出て揚げ焼きみたいになります。
うちの2歳児はこれが大好き。お弁当にも入れられます。
このレシピの生い立ち
小さい頃に亡くなったおばあちゃんの味です。
母はこれに白髪葱を添えます。
母の妹は、さやえんどうを。
母の末の妹はトマトやニンニクでアレンジしてました。
ちなみにゆで卵は私のオリジナルです。