簡単！ミキサーでトロトロ柿プリン♪
おふみ♡ @cook_40114884
ミキサーで混ぜるだけ熟れ熟れの柿がふわトロプリンに！
ゼラチンも寒天も使いません
このレシピの生い立ち
テレビか何かで見たものの覚書
ゼラチンなどがなくてもちゃんと固まります
熟れた柿はスゴく甘いので砂糖なしでも全然甘くて美味しいです
簡単！ミキサーでトロトロ柿プリン♪
ミキサーで混ぜるだけ熟れ熟れの柿がふわトロプリンに！
ゼラチンも寒天も使いません
このレシピの生い立ち
テレビか何かで見たものの覚書
ゼラチンなどがなくてもちゃんと固まります
熟れた柿はスゴく甘いので砂糖なしでも全然甘くて美味しいです
作り方
- 1
柿は皮を剥いてざく切りにしてミキサーに入れる。
- 2
牛乳も入れてミキサーで４０秒ほどガーッと。
後はカップに入れて冷蔵庫で冷やすだけ♪
コツ・ポイント
柿は熟れれば熟れてる方がいいです！牛乳は必ず成分無調整のもので！低脂肪乳などでは固まりません
比率は２：１でやれば増量減量もできます
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柿と牛乳だけ！焼かない、蒸さないゼラチン無しの、超簡単プリン（≧∇≦）飾りのか柿の食感が楽しい爽やかなプリンです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18643468
