ドライトマトのマカロンチーニパスタ

eisau
eisau @cook_40080308

長ーいマカロニでさっぱりパスタを作りました
このレシピの生い立ち
輸入食材のお店で見つけて作ってみました。

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材料

2人分
  1. マカロンチーニ 150g
  2. ドライトマトのオイル漬け 190g(ひと瓶)
  3. 大さじ1
  4. 味の素 少々

作り方

  1. 1

    マカロンチーニを茹でる。

  2. 2

    ドライトマトを食べやすい大きさに切る。フライパンに瓶のオイルを全部入れ、切ったドライトマトも入れて軽く炒める。

  3. 3

    茹であがったマカロンチーニをフライパンに移しオイルを絡めるように混ぜ合わせる。

  4. 4

    マカロンチーニの茹で汁も100ccくらい入れて絡める。塩と味の素を入れて味を整える。

コツ・ポイント

ただ茹でて混ぜるだけの簡単なパスタですが、マカロンチーニはとても食べごたえがあります(・o・)

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レシピ作者

eisau
eisau @cook_40080308
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のんびりマイペースな主婦です(*^o^*)主人が美味しいと言ってくれるように、毎日お料理頑張っています(*^_^*)
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