納豆とドライトマトでジャガイモ

まめこぞう
まめこぞう @cook_40110802

ミニトマトでドライトマトを作りました。ジャガイモと納豆に乗せてみます。
このレシピの生い立ち
ミニトマトがたくさんとれたので、ドライトマトにしました。納豆とトマトは相性がいいので、今回はドライトマトで。

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材料

1人分
  1. 納豆 パック半分
  2. 納豆のタレ 半分
  3. ジャガイモ(ゆで) 1個分
  4. 玉ねぎ 4分の1
  5. ドライトマト 2個分

作り方

  1. 1

    ドライトマトと納豆です。

  2. 2

    茹でたジャガイモと玉ねぎ、納豆です。納豆はタレを入れます。

  3. 3

    ドライトマトをトッピングしてできあがり。

コツ・ポイント

ドライトマトは、ミニトマトを半分にきり、太陽の下で乾かすだけ。

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レシピ作者

まめこぞう
まめこぞう @cook_40110802
に公開
納豆が大好きです。ご飯にかけてそのまま食べるのも好きですが、もっとおいしく食べたいので、いろんなアレンジを考えてます!
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