すくって落とすだけ！クリアな鰯のつみれ汁
ライアンまま @cook_40169179
材料は鰯、ネギ、しょうが、だし汁のみのシンプルなつみれ汁。
フードプロセッサーであっという間に出来ちゃいます！
このレシピの生い立ち
安い時のまとめ買い時に、だしも沢山出てくれるスープは便利と思って。
アプリでひらく作り方
- 1
イワシの頭と尻尾を取り除き、手で開いて骨も取り除きます。フードプロセッサーに鰯、ネギ、しょうがを入れて混ぜます。
-
- 2
だし汁を沸かしておきます。お好みでネギを浮かべても。
-
- 3
濡らしたスプーンでだし汁につみれ落としていきます。
-
- 4
アクを取ると、クリアなつみれ汁の完成！
お澄ましとしても、お醤油か味噌で味付けしても美味しいです。 -
コツ・ポイント
コツが無いくらい簡単。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
☆美味しいだしがでるいわしのつみれ汁☆ ☆美味しいだしがでるいわしのつみれ汁☆
フードプロセッサーで作るいわしのつみれ汁です。いわしももちろん美味しいんですが、いわしのうまみがでた汁がとっても美味しい☆旦那さんは汁だけおかわり。。。それじゃ、いわしの団子とそれを作った私に失礼だよー！！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18644862
