みんなで巻き巻き＊パーティタコス
カナダっ娘 @cook_40040145
時間が経ってもやわらかいトルティーヤです。
簡単なのに、見た目は豪華。
誰にでもウケがいいので、パーティにも☆
このレシピの生い立ち
みんなタコスが好きなので☆
みんなで巻き巻き＊パーティタコス
時間が経ってもやわらかいトルティーヤです。
簡単なのに、見た目は豪華。
誰にでもウケがいいので、パーティにも☆
このレシピの生い立ち
みんなタコスが好きなので☆
作り方
- 1
トルティーヤを作る。
材料を全部混ぜ、５分ほど捏ねたら、ラップに包み、常温で３０分ほど寝かす。 - 2
フライパンに油(分量外)をひき、ミンチ、みじん切りした玉ねぎを炒め、シーズニング、水を加え、水気がなくなるまで煮る。
- 3
トマト、アボカドは１ｃｍ角に切り、レタスも細かく切って、チーズと一緒にお皿に盛っておく。
- 4
トルティーヤ生地を８から１０個に切り分け、薄く伸ばし、フライパンで両面焼く。
- 5
トッピングを巻いて、お好みで、サワークリーム、スイートチリを付けて食べましょう☆
コツ・ポイント
注)トルティーヤの水の量は小麦粉の種類によって、変わります。少しずつ加えて調整してください。
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