里芋のジェノベーゼ焼き
ハニ松 @cook_40156719
ジャガイモもジェノベーゼソースに合いますが里芋も美味しいです！おつまみにどうぞ。
このレシピの生い立ち
ジェノベーゼソースが余ったので。
アプリでひらく作り方
- 1
里芋の皮を剥き、食べやすい大きさに輪切り、塩で揉んでおく。
- 2
水洗いした里芋を耐熱皿へ。ラップをかけてレンジで５分。
- 3
ラップを取り、里芋、5センチに切った小松菜とジェノベーゼを混ぜ合わせチーズをのせて180度のオーブンで10分位焼く。
コツ・ポイント
ソースは多めの方が美味しいです。小松菜じゃなくてパプリカの方が見栄えしますね！
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