鶏皮とラー油の和え物

一人暮らし応援レシピレンジでチン鳥むね肉を使ったあと、余った鶏皮を美味しく活用しちゃいます

鶏皮を使った和えもの。冷やし中華のつゆを使ってお手軽です。

茹でた鶏皮を細切りにして、中華クラゲのように使った和えものです。

カリカリの鶏皮が香ばしい和え物です

ちょっとで沢山美味しい思い

鶏ハム作りで余る鶏皮。白ネギのシャキシャキとしっとり鶏皮がうまいです。お酒のつまみにどうぞ^^

カリカリの鶏皮が香ばしい和え物です。

鶏皮ときゅうりでさっぱりとした和え物にしてみました

鶏皮はおつまみに！味付けはめんつゆにおまかせ☆さっぱりといただけます♪

余ってしまった鶏の皮。どうしていますか。勿体なので茹でてきゅうりと和えるだけでおいしいおかずができますよ。

普段の鶏肉料理で使わなかった鶏皮、とっといてもう一品。今回他の余り食材と合わせて具だくさんにしましたが、シンプルに鶏皮と香りのものだけでも美味しいです。

鶏皮を溜めては作る、大好きなつまみ♡

プリプリの鶏皮を柚子ポン酢で和えました。胡麻油の香ばしさとセロリの爽やかな香りもプラスで鶏皮の臭みも気になりません。

茹でた鶏皮とえのきを中華風の和え物にしました

鶏胸肉についてる鶏皮取って調理するけど、皮捨てるの勿体ない…と夏にサッパリな和えものにしちゃいました！

鶏ハム(レシピID:17694241)を作った時にとっておいた鶏皮の活用方法のひとつ。　ビールのおつまみに。

コラーゲン豊富な鶏皮で、簡単ヘルシーな和えものを一品☆ピリッと辛いおつまみです♪

鶏皮と油揚げを焼いて水菜と和えました。鶏皮の油っぽさが水菜とお酢とで中和されてとっても食べやすくなります。

香ばしい鶏皮と甘酸っぱいたれで水菜が沢山食べられます♬　H22　１１/１１　話題入り感謝☆

他のお料理ではがした胸肉の鶏皮。捨てないで、こんなおつまみに変身させてみてください。

鶏皮をパリパリに焼き、お酢を隠し味にしてキュウリとサッパリおつまみで召し上がれ。

鶏の皮の油分とレモン果汁で、サッパリとしたサラダ風の和え物です。

冷凍庫で死にかけてた鶏皮を発掘！おつまみにしてみました。

鶏肉料理をする時に剥ぐ皮でもう1品！強めに塩を振ってカリカリに焼いた皮がとても美味しいです(๑´ㅂ`๑)

香ばしく焼いた鶏皮は旨味たっぷり。レモンでさっぱり仕上げます。箸が止まりませんよ。´◡`

旦那さんが大好きな一品です。まさか簡単で短時間で出きるなんて言えません♪笑鶏皮をささみや、むね肉に変えても美味しいよ♪

コラーゲンたっぷり！鶏皮ゆで汁は中華スープとして使えます♪鶏皮を30分程とろ火でコトコト煮ていきます。おつまみにも最適！

簡単に出来る箸休めといったところ。色は暗いのですが、お味はいいです。

身近な素材と市販の調味料で作る中華風の和えものです。ちょっと一品欲しいときに便利です。

お酒がすすんでしまいますよ♪お好みで、お醤油を少々たらして召し上がってください。