作り方
- 1
ボウルに豆腐ともやしを入れます。
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- 2
オイスターソースとごま油を入れ混ぜます
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- 3
豆腐をよくつぶし、皿にのせラップ無しで３分チンします。
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- 4
味が足りなければオイスターソース(分量外)を足し入れます。個々の小鉢に分け出来上がり。
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