かんたん生姜ごはん

こたみると
こたみると @cook_40142481

さっぱり生姜の香り
このレシピの生い立ち
生姜が好きなので、つくりました。

かんたん生姜ごはん

さっぱり生姜の香り
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生姜が好きなので、つくりました。

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材料

2合分
  1. 生姜 ひとかけら
  2. 油揚げ 一枚
  3. 酒★
  4. 醤油★
  5. ダシの素★

作り方

  1. 1

    油揚げと生姜を千切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を引き、油揚げと生姜を炒める。

  3. 3

    ★の調味料で、味を整える。

  4. 4

    炊きたてのご飯にのっけて、少し蒸らして出来上がり。

コツ・ポイント

お好みで、味を整えるといいです。

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休みの日に作ってます。男でもちゃちゃっと作れる料理を載せたいと思います。2児の父です。
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