アプリでひらく作り方
- 1
もやしを塩茹でする。
- 2
茹であがったら ざるにうつして 水をきり、
ボウルに 胡麻油を入れる。 - 3
胡麻油が入った ボウルに茹でたもやしを入れ、
その上に 鷹の爪(2個)を入れ、混ぜ合わせる。 - 4
混ぜ合わせる際に
塩(お好みで)と味の素(少々)を入れる。そして 混ぜ合わせて 完成。
コツ・ポイント
とにかく 塩は 入れすぎに注意!
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