簡単!もやしの和え物

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aibox @cook_40045853

簡単!包丁いらず!
このレシピの生い立ち
仕事から帰っても何も食べるものが無い…って時に作ったら、意外に美味しくて。お酒のアテにもなりますよ。

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材料

2人分
  1. もやし 1袋
  2. 昆布の細粒だし 4g
  3. ごま油 適量
  4. 炒りごま 適量

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かして、もやしを茹でる。

  2. 2

    サッと茹でたら、ザルにあげ、水をよくきる。

  3. 3

    もやしを鍋に戻し、昆布の細粒だしを入れて、よく混ぜる。

  4. 4

    器に盛って、ごま油を回しかけ、炒りごまを添えて、出来上がり!

コツ・ポイント

昆布の細粒だしは塩分が強いので、良く味をみてください。

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レシピ作者

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