きゅうりの浅漬け❤胡麻油風味

マリリンさおり
マリリンさおり @cook_40056244

箸休めにあっさりきゅうりで〜
このレシピの生い立ち
焼肉屋さんで食べて美味しくて、子どもたちも大好きでお家でも食べたいから作ってみました〜

きゅうりの浅漬け❤胡麻油風味

箸休めにあっさりきゅうりで〜
このレシピの生い立ち
焼肉屋さんで食べて美味しくて、子どもたちも大好きでお家でも食べたいから作ってみました〜

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材料

  1. きゅうり 3本
  2. 小さじ1
  3. 胡麻 小さじ1
  4. おろしニンニク 半かけ
  5. すりごま 好きなだけ

作り方

  1. 1

    きゅうりを1.5センチ位の輪切りにします

  2. 2

    ジップロックにきゅうりを入れ、ここへ調味料すべて入れます

  3. 3

    蓋を閉め袋ごと揉みます。平にして冷蔵庫で30分位冷やしできあがり。水分がでますがきゅうりだけをお皿に盛り付けてくださいね

  4. 4

    お塩はあれば美味しいお塩を使ったらもっと美味しいですよ!うちはこの「ろく助の塩」をいつも使います^_−☆

コツ・ポイント

きゅうりの皮を少し剥いた方が味はしみやすいです。塩は少し塩辛くても水分が出るので大丈夫ですがお好みで調節して下さい

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マリリンさおり
マリリンさおり @cook_40056244
に公開
私は主婦ですがお料理を作るお仕事しています。仕事で毎日5〜6品のメニューを作り、自宅でも家族の為に作ってます!何でも作る事が大好きです。毎日クックパッド見るのも楽しみです!
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