スプラウトのおかか和え

かけまま
かけまま @massmile_tk74tm

栄養価の高いスプラウトを食べやすく簡単に
おかか和えにしてみました
このレシピの生い立ち
ガン予防にもいい発芽野菜のスプラウトをクセがなく食べたかったので

スプラウトのおかか和え

栄養価の高いスプラウトを食べやすく簡単に
おかか和えにしてみました
このレシピの生い立ち
ガン予防にもいい発芽野菜のスプラウトをクセがなく食べたかったので

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材料

2人分
  1. スプラウト 1/2パック
  2. めんつゆ (濃縮3倍で)大さじ1
  3. ◆水 大さじ3
  4. かつお節 1パック

作り方

  1. 1

    スプラウトは軽く水洗いして、浸るくらいの沸騰したお湯で軽く茹でる。(1分くらい)

  2. 2

    ①の水気をよく切り、ボールに◆を入れそこにかつお節と一緒に入れてよく混ぜる。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

スーパースプラウトの方が栄養化が高いので是非。
スプラウトは熱にも強いので軽く茹でた方がとても食べやすいです。

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美味しいものかわいいものNEWSの増田貴久くんが大好き 大学生王子と日々格闘中Instagramhttps://instagram.com/p/BhOq1oeFhWg/※つくれぽ&コメありがとうございます
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