作り方
- 1
鍋に水を入れ、1口大ほどに切った鶏もも肉を入れ、弱火にかけます。
- 2
アクを取りながら、一煮立ちさせます。
（鶏のダシでスープが白濁します。） - 3
コンソメキューブ、適当に切ったトマトを入れ、一煮立ちさせます。
- 4
塩コショウをし、手で少しちぎりながらレタスを入れ、再沸騰すれば出来上がり。
（レタスを入れる前は少し濃い目でも大丈夫） - 5
〆はコンソメ風味の雑炊などで。
ソーセージ入れても美味しいです。
コツ・ポイント
レタスを入れたら煮過ぎない事です。
シャキシャキと歯応えがある内に食べて下さい。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
鶏肉と丸ごとレタスの洋風野菜コンソメ鍋 鶏肉と丸ごとレタスの洋風野菜コンソメ鍋
レタスを丸ごと１個使い切ってしまいます。コンソメキューブを使った洋風の野菜鍋。鶏肉とブロッコリーもあわせていただきます。
-
-
たっぷりレタスとひき肉の味噌バター鍋 たっぷりレタスとひき肉の味噌バター鍋
レタスと長ねぎをたっぷり入れたお鍋です。10分で完成するので簡単～味噌バターのコクでモリモリ食べられます。https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12880010544.html
-
レタスしゃぶしゃぶDE豆乳鍋 レタスしゃぶしゃぶDE豆乳鍋
レタス３個１００円で購入。沢山、食べれて栄養価の高い豆乳鍋にしました。レタスしゃきしゃき豆乳で濃厚。美味しく沢山！レタスが食べられます。
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18650678
