イカのゴマ☆マスタードマリネ

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デパチカ風♪マスタードを大好きなごま油であえました\^^
このレシピの生い立ち
新鮮なイカをてにいれたので＾＾

イカのゴマ☆マスタードマリネ

さちaro's cooksnap of when they made イカのゴマ☆マスタードマリネ.
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デパチカ風♪マスタードを大好きなごま油であえました\^^
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新鮮なイカをてにいれたので＾＾
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材料

4人分
  1. イカ 1杯
  2. きゅうり(千切り) 一本
  3. 人参(千切り) 小一本
  4. 玉ねぎ(スライス) 1/2こ
  5. ごま油 おおさじ1
  6. すりゴマ（ゴマ） おおさじ1
  7. マスタード こさじ1
  8. しお 少々
  9. 黒胡椒 少々
  10. お酢 こさじ1
  11. 砂糖 こさじ1
  12. 水菜 2束

作り方

  1. 1

    いかは下処理し、皮をむきお好みの形に切り、さっと茹でておく。野菜は千切り。玉葱は辛味が嫌いな方は10分程水にさらす。

  2. 2

    すべてボールにいれまぜ時間があれば冷蔵庫でねかせできあがり！

  3. 3

    水菜やレタスを敷いて一緒に食べちゃいます＾＾

コツ・ポイント

イカと新玉うまし～！とくにありません＾＾
皮付きでももちろんできます。
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ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo　高島屋のイベントご参加くださった皆様有難うございました！料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝　　つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載13冊♡大大感謝です（涙）旦那、社会人&大学2の大食い息子達と毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡
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