トマトと卵炒めチーズ入り
ＧＯＫＯとまとむら @cook_40066187
シンプルなトマトと卵の炒め物。夕飯にもう１品加えたい時にオススメの簡単トマトレシピ
このレシピの生い立ち
樹なり甘熟とまとを使ったおすすめレシピです！
トマトと卵炒めチーズ入り
シンプルなトマトと卵の炒め物。夕飯にもう１品加えたい時にオススメの簡単トマトレシピ
このレシピの生い立ち
樹なり甘熟とまとを使ったおすすめレシピです！
作り方
- 1
トマトは大きめのざく切りにする。
- 2
卵、チーズ、砂糖、塩を混ぜる。（卵を混ぜすぎないように）
- 3
フライパンに油をひき充分に温めてから、卵を入れ菜箸でかき混ぜながら炒める。
- 4
半熟くらいで、大きくひっくり返す。
- 5
最後にトマトを少し温める程度に入れて、卵とあわせて完成。
コツ・ポイント
チーズがほど良い塩気で卵の味を引き締めてくれます。
卵はかき混ぜ過ぎずに、白身を切るように大きく混ぜると出来上がりがフワッと柔らかくなります！
最後のコショウでおかずから、おつまみに変身！
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その他のレシピ
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