乗り切れ給料日前！節約キャベツ丼！

ノン太ママ
ノン太ママ @cook_40047293

材料：キャベツと油揚げと卵のみ！
そのくせ「カツ丼？」っと旦那が聞いてきました♪
このレシピの生い立ち
なんせ、給料日前には安くすませたいもんで・・ｗ

乗り切れ給料日前！節約キャベツ丼！

はちらー's cooksnap of when they made 乗り切れ給料日前！節約キャベツ丼！.
ちあ吉☆'s cooksnap of when they made 乗り切れ給料日前！節約キャベツ丼！.
£るき£'s cooksnap of when they made 乗り切れ給料日前！節約キャベツ丼！.
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材料：キャベツと油揚げと卵のみ！
そのくせ「カツ丼？」っと旦那が聞いてきました♪
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なんせ、給料日前には安くすませたいもんで・・ｗ
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材料

２人分
  1. キャベツ 2枚
  2. 卵 1個
  3. 油揚げ 1枚
  4. ダシ汁 100CC
  5. ※しょうゆ 小1
  6. ※砂糖 大1
  7. ※酒 小1と1/2
  8. ※みりん 小1

作り方

  1. 1

    油揚げとキャベツを食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    ダシ汁を煮詰めて、油揚げとキャベツを投入！
    ※の調味料も一緒に入れて煮込む。

  3. 3

    キャベツがしんなりしたら、溶き卵を流しいれて蓋をし、火を小さくして蒸す事、3分間。
    出来上がり♪

コツ・ポイント

お好みで玉ねぎやキノコ類を加えても美味しいと思います。
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今年からママになって料理をする機会がグンと増えました(*^･ｪ･)ﾉ
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