カフェ風きのこ丼

ぽての介 @cook_40177922
低カロリー・食物繊維たっぷりのきのこ。
しっかりとした味付けで満腹感まちがいないです♡
このレシピの生い立ち
カフェで出会った一品。
我が家でも食べたくて作ってみました(^-^)
カフェ風きのこ丼
低カロリー・食物繊維たっぷりのきのこ。
しっかりとした味付けで満腹感まちがいないです♡
このレシピの生い立ち
カフェで出会った一品。
我が家でも食べたくて作ってみました(^-^)
作り方
- 1
☆の調味科を合わせておく。
- 2
鶏肉は少し小ぶりにカット塩・コショウをする。
きのこは石づきを落としあとはザクザク切る。 - 3
野菜は食べやすい大きさに切り水洗いしたあとしっかり水をきる。
- 4
油をひいたフライパンに鶏肉をいれ、こんがりした所にきのこをいれ炒め、合わせ調味料でからめる。
- 5
器にご飯を盛り水切りした野菜、炒めたきのこを盛り付けフライパンに残った調味料をかければ出来上がり♪
コツ・ポイント
最後に調味料を加えたあとはあまり火をいれない。
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2018.12.20 話題入り♪ありがとうございます‼︎きのこたっぷりに、だしの味がきいて、食欲倍増(^^) Mahina0817 -
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