作り方
- 1
ナスのヘタをとり、適当な大きさに切り、温めたフライパンに大さじ2のゴマ油を入れて炒める。
- 2
軽く炒めたら、味噌とゴマ、みりんをいれしなっとなるまで炒める。
コツ・ポイント
とくになし。
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