アジの簡単さっぱりソテー
あーもこ @cook_40052317
簡単に出来るアジのソテーです。さめても美味しいので持ち寄りにもぴったり！
このレシピの生い立ち
世界初アルコール0.00％ビールテイスト飲料「キリンフリー」に合うつまみとして、簡単美味しい魚料理を作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
アジを３枚におろします。表面に塩コショウをふります。
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- 2
小麦粉をまぶします。
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- 3
サラダ油でこんがり焼き色が付くまでソテーします。
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- 4
薬味に大根・生姜をおろして添えれば完成！ポン酢や醤油でめしあがれ！
コツ・ポイント
少し大目の油でかりっと焼くこと！
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