筍ごはん♪

himeღ
himeღ @cook_40067289

筍の旬の時期にぜひ作りたい筍ごはん。
優しい味で美味しいです♡

このレシピの生い立ち
大量調理を自分好みに改善したレシピ。
とっても好きな味です♪

筍ごはん♪

筍の旬の時期にぜひ作りたい筍ごはん。
優しい味で美味しいです♡

このレシピの生い立ち
大量調理を自分好みに改善したレシピ。
とっても好きな味です♪

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材料

2合
  1. 2合
  2. 120g
  3. 油揚げ 1枚
  4. インゲン豆 5本
  5. みりん 大さじ1
  6. 醤油 大さじ1と1/2
  7. 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    お米は規定の水分量を加える。
    夏場なら10分。冬なら15分浸漬させる。

  2. 2

    筍はイチョウ切り。
    油揚げは細切り。
    インゲンは斜め薄切りに切ります。

  3. 3

    塩を小さじ1/2加え、味醂、醤油も加えます。

  4. 4

    炊飯スタートして炊けたら出来上がり♪

コツ・ポイント

特にありません。
入れて炊くだけなので簡単です。

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himeღ
himeღ @cook_40067289
に公開
❤関東在住♡ 旦那さんと子供と三人暮らしLOVE:体に優しい料理     パン     お菓子     旅行&テニス     ♡みなさんのレシピを見ながら日々勉強しています。♡保育園で栄養士をしていたのでその経験を生かしたレシピも♡ ✿❀♡どうぞ宜しくお願いします♡❀ ✿♡最近レシピ見直し中です
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