作り方
- 1
油でスパイス炒め、にんにく、玉ねぎを炒める。ジャガイモ、水ヒタヒタ入れ煮る。ジャガイモは、しっかり柔くなるまで
- 2
塩、しょうゆで薄めに味付け。カレー粉いれたら強火で水気とばして味ととのえる。色みの野菜いれて完成
コツ・ポイント
塩いれすぎない
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