冷たい♪ミントティー❀

horseland
horseland @cook_40043909

暑い日に冷たいミントティーはいかがですか?肉料理の後にもお薦めです♪口の中がサッパリしますよ!
このレシピの生い立ち
ハーブの使い方は難しいですがミントは使い安いと思います.フランスへ行った時ミントティーを飲んでそれから暑くなると作ってます!お口の中が爽やかになります(´ε` )

冷たい♪ミントティー❀

暑い日に冷たいミントティーはいかがですか?肉料理の後にもお薦めです♪口の中がサッパリしますよ!
このレシピの生い立ち
ハーブの使い方は難しいですがミントは使い安いと思います.フランスへ行った時ミントティーを飲んでそれから暑くなると作ってます!お口の中が爽やかになります(´ε` )

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材料

160~180cc分
  1. ミントの葉 一掴み(6~7g)
  2. レモン 大さじ1~2(お好み)
  3. 蜂蜜 大さじ1(お好み)
  4. 飾り用レモンスライス 1枚
  5. お湯++氷 全部で150~160cc(氷量は別)

作り方

  1. 1

    ミントは良く洗う.飾り用に少し取り置き。耐熱のグラスに手でちぎって入れる.お湯をカップ3分の1入れて蓋をして5分位蒸らす

  2. 2

    ミントは取り出す.苦くなるので.熱い内に蜂蜜を入れ溶かす.レモンは絞っておく.

  3. 3

    グラスに残りの水(氷を入れるので少なめ)蜂蜜を入れ良くかき混ぜ氷を入れレモンスライスとミントを飾る.

コツ・ポイント

後から入れる水は少なめに入れ氷を沢山入れた方が美味しいですよ♪熱いお湯で割ってホットでも美味しいですよ♡完成量は160~180ccになります.

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horseland
horseland @cook_40043909
に公開
あけましておめでとうございます。今年も宜しくお願い致します。子供達や孫達に今どきの料理の話しや美味しいお店の話しを聞くのが楽しみです。神奈川県在住のシニア夫婦です。子供達はそれぞれ家庭を持ち独立。今は美味しい食事とウオーキングが楽しみです。
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