手羽中の黒酢煮
にのmama @cook_40185459
さっぱりとコクもある手羽中のさっぱり煮
このレシピの生い立ち
友達から伝授されたレシピ。覚え書きのためのupです。
好き嫌いの多い子供たちにも大好評。
年輩の方にもさっぱりとしているので好評！！
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にサラダ油をいれ、鶏肉に軽く焼き目をつける。
- 2
黒酢を入れ、煮立たせる。←酸味をとばす。
-
- 3
★の調味料をいれて、15分～20分煮込んでできあがり！
コツ・ポイント
お酢を使うので、ホーローなどの鍋で煮てください。
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