簡単しいたけバーガー
クック蒼葉 @cook_40185498
パンの表面を少し焼いて見てもおいしいと思います。
そのままでもおいしいです
このレシピの生い立ち
バーガーにしていろんなものをはさんでみたいと思ったのでつくりました
簡単しいたけバーガー
パンの表面を少し焼いて見てもおいしいと思います。
そのままでもおいしいです
このレシピの生い立ち
バーガーにしていろんなものをはさんでみたいと思ったのでつくりました
作り方
- 1
ディナーロールを二等分にする
-
- 2
豚ひき肉に刻んだしいたけを入れてこねる。
そこに塩胡椒を入れてこねる
-
- 3
パンの大きさに合わせてハンバーグのタネの形を整えるタネをキャッチボールのようにして空気を抜く
- 4
油をひいたフライパンに並べ
中までよく焼く - 5
下のバンズにレタスをひいて
上のバンズにトマトケチャップをぬる -
- 6
焼いたハンバーグの上にケチャップを少量ぬる
そしてバンズで挟めば 完成 -
コツ・ポイント
パンを切るときに段差ができない方が安定して
見た目が綺麗にできます
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18658453
