簡単☆もやしとベーコンの炒め物

chiaki2012
chiaki2012 @cook_40073003

安くて、手早く作れます。
ベーコンから出る油がなじんでとっても美味しくなります♪
このレシピの生い立ち
もやしとベーコンの組み合わせ好きです。

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材料

  1. もやし 1袋
  2. ベーコン(ハーフサイズ) 1パック
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. バター 小さじ1
  5. 小さじ1/3
  6. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    もやしは洗ってざるにあげて水を切ります。ベーコンは1㎝幅、玉ねぎは薄切りにします。

  2. 2

    フライパンにバターを溶かしてベーコンを炒めます。

  3. 3

    ベーコンから油が出てきたら玉ねぎともやしを入れ、強火で手早く炒めます。

  4. 4

    もやしが透き通ってきたら、塩こしょうで味付けし、炒め合わせて出来上がり♪

コツ・ポイント

もやしと玉ねぎは強火で一気に炒め、 シャキシャキとした歯ざわりを残します。
お好みでブラックペッパーをかけると、より一層美味しさが増します。

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レシピ作者

chiaki2012
chiaki2012 @cook_40073003
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自然大好き♪つくれぽくださったかた本当にありがとうございます。とても嬉しいです。感謝申し上げます。
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