簡単☆もやしとベーコンの炒め物

chiaki2012 @cook_40073003
安くて、手早く作れます。
ベーコンから出る油がなじんでとっても美味しくなります♪
このレシピの生い立ち
もやしとベーコンの組み合わせ好きです。
作り方
- 1
もやしは洗ってざるにあげて水を切ります。ベーコンは1㎝幅、玉ねぎは薄切りにします。
- 2
フライパンにバターを溶かしてベーコンを炒めます。
- 3
ベーコンから油が出てきたら玉ねぎともやしを入れ、強火で手早く炒めます。
- 4
もやしが透き通ってきたら、塩こしょうで味付けし、炒め合わせて出来上がり♪
コツ・ポイント
もやしと玉ねぎは強火で一気に炒め、 シャキシャキとした歯ざわりを残します。
お好みでブラックペッパーをかけると、より一層美味しさが増します。
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