超簡単！ サバ缶白菜煮
みずうみん @cook_40135619
全てお鍋に入れから着火！ほぼ放置料理です。
このレシピの生い立ち
鮭の水煮缶で昔作っていたものを、味付きのサバ缶に変えたら楽チンでした。サバ缶の味によって色々と楽しめます。水煮でも、味噌煮でも、しょうゆ味でも(^-^)
超簡単！ サバ缶白菜煮
全てお鍋に入れから着火！ほぼ放置料理です。
このレシピの生い立ち
鮭の水煮缶で昔作っていたものを、味付きのサバ缶に変えたら楽チンでした。サバ缶の味によって色々と楽しめます。水煮でも、味噌煮でも、しょうゆ味でも(^-^)
作り方
- 1
白菜を一口大に切り、洗って鍋に入れます。もっさりと。
- 2
サバ缶を汁ごと白菜の上に開けます。
- 3
蓋をして10分くらい？白菜がクタクタになるまで煮ます。
- 4
うちはル・クルーゼなのでそのままですが、普通の鍋の場合少しのお水を入れて落し蓋をしたほうがいいかも。
- 5
最後は火を止めて、ごま油をひと回し。お皿に盛ってちぎった海苔をパラパラとかけて、出来上がり〜。
コツ・ポイント
シンプルな材料のほうがスッキリした味になります。野菜、キノコを足せば鍋風に。
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