ベビーも一緒♪里芋と鶏肉野菜たっぷり煮物
まるにょ @cook_40151389
9ヶ月〜のベビーの分も一緒に作れちゃいます♪大人も満足♪野菜もたっぷり！
このレシピの生い立ち
お子と一緒においしいものを食べたいなーと思ったので♪
ベビーも一緒♪里芋と鶏肉野菜たっぷり煮物
9ヶ月〜のベビーの分も一緒に作れちゃいます♪大人も満足♪野菜もたっぷり！
このレシピの生い立ち
お子と一緒においしいものを食べたいなーと思ったので♪
作り方
- 1
里芋の皮をむいて一口サイズほどに切る。お子様の分は細かく切る。
- 2
人参と大根と鶏肉も一口サイズほどに切る。お子様の分は細かく切る。
- 3
ブロッコリーはゆでて水を切り、一口サイズほどに切る。お子様の分はブロッコリーの房の部分を細かく刻んでおく。
- 4
大人用は鍋に☆を入れて煮たたせ、里芋を入れる。
- 5
子ども用の鍋には細かくした里芋、人参、大根、鶏肉を入れて、それがひたるぐらいのだし汁(分量外)を入れて火にかける。
- 6
大人鍋の里芋の表面が少し茶色になったら人参と大根と鶏肉を投入。15〜20分ほど煮込む。
- 7
子ども鍋は具が食べられるぐらい柔らかくなったか確認して、OKだったら刻んでおいたブロッコリーにかけて完成♪
-
- 8
大人鍋は最後あたりにゆでておいたブロッコリーを投入。味をしみこませたい方はもうちょっと前に。直前の方が色は綺麗です。
- 9
完成です♪ベビーと一緒でも、大人だけでも、おいしく召し上がれ〜♪
コツ・ポイント
お子様の分は月齢に合わせて量を増やすといいと思います。また、月齢に合わせて少量の醤油または味噌で味をつけてもいいと思います。因みに私のお子は10ヶ月なので、ほんのすこーし醤油で味付け♪
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