南蛮味噌(甘くない)

じんまゆみ @cook_40147705
甘くない唐辛子味噌(激辛)
このレシピの生い立ち
甘くない唐辛子味噌です。
暑い日に食が進みます。
冷奴、夏野菜と一緒にもいけます。
白須のおばちゃんに教わりました。
南蛮味噌(甘くない)
甘くない唐辛子味噌(激辛)
このレシピの生い立ち
甘くない唐辛子味噌です。
暑い日に食が進みます。
冷奴、夏野菜と一緒にもいけます。
白須のおばちゃんに教わりました。
作り方
- 1
材料です
- 2
唐辛子を刻む
- 3
温めたフライパンに油を入れ、唐辛子を香りが立つまで炒める。
- 4
味噌を加え炒め合わせる。
コツ・ポイント
唐辛子を炒めるとかなりせきこみます。
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