〜簡単!リメイク☆かぼちゃの煮物〜

nene0624 @cook_40174082
余ったかぼちゃの煮物も簡単リメイクでお洒落な朝食に!
このレシピの生い立ち
昨日の夕食で余ってしまったかぼちゃの煮物、どうにか違うテイストで朝食に出せないか?と。
作り方
- 1
かぼちゃの煮物をマッシュする。
半分は細かく、残り半分は粗くフォークで潰しておく。 - 2
1にホットケーキミックス、サラダ油を加えて混ぜ、手でよく捏ねる。生地がまとまったら完成!
- 3
手で丸めて5〜6個に成形し、クッキングシートを敷いた天板の上に少し離して並べる。
- 4
170℃に余熱したオーブンで25分焼いたらできあがり!
コツ・ポイント
コツは特にありません。残り物にちゃんと味が付いているからただ捏ねて焼くだけ!
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