かぼちゃスープ (煮物から)

たろぱんだ姫
たろぱんだ姫 @cook_40296917

余ったかぼちゃの煮物でリメイク*
このレシピの生い立ち
3日目のかぼちゃの煮物、汁を捨てて煮物として保存か、悩んだので。もったいないからスープに変身!
出汁もいらずコクがあって美味しいですよ

かぼちゃスープ (煮物から)

余ったかぼちゃの煮物でリメイク*
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3日目のかぼちゃの煮物、汁を捨てて煮物として保存か、悩んだので。もったいないからスープに変身!
出汁もいらずコクがあって美味しいですよ

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材料

  1. 玉ねぎ 1個
  2. 汁ごとかぼちゃ煮物 適量
  3. バター 大1

作り方

  1. 1

    鍋にバターと小さく切った玉ねぎを弱火で炒めます。

  2. 2

    しんなりしたら、汁ごとかぼちゃの煮物を入れて完成!

コツ・ポイント

汁が足りなければ水を入れてね。
意外にもご飯にも合いますよ~笑 ほっこりします。

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素材の味を引き出して、簡単、即席に作る。家事における調理時間を減らしたい!健康第一、美味しいもの好き(^-^)電子レンジ、砂糖は使いません。洗い物は油を使ってなければ、水だけで洗います。油ものは安いティッシュで拭いてから、柔らかいブラシで洗うとベトベトしませんし、排水溝も綺麗。出来るだけ環境に優しく!
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