重たくないお好み焼き
miesorakai @cook_40068599
意外に軽くて子供でも食べやすいですよ。
野菜類はあり合わせでok。卵はおからが吸うので多めにしました。オムレツとしても◎
このレシピの生い立ち
クックパッドニュースだったか他のサイトか忘れましたが、ご飯でお好み焼きを作ってたけどこの暑い夏に私には不向き…
でもお好み焼き食べたくて軽くて栄養が摂れる様にアレンジしました。
重たくないお好み焼き
意外に軽くて子供でも食べやすいですよ。
野菜類はあり合わせでok。卵はおからが吸うので多めにしました。オムレツとしても◎
このレシピの生い立ち
クックパッドニュースだったか他のサイトか忘れましたが、ご飯でお好み焼きを作ってたけどこの暑い夏に私には不向き…
でもお好み焼き食べたくて軽くて栄養が摂れる様にアレンジしました。
コツ・ポイント
具材をみじん切りにすれば消化も良いですかね？卵はホイップすればフンワリしてもっと軽くなるかもです！私はしないですが（笑）
おからが油をよく吸うのであまり油を入れるとベチャっとしそうです。なので卵投入後弱火でゆっくり蒸すのが良いかと思います。
暴れん坊将軍を子に持つ母ですε-(´∀｀; ) 今まで何でもなく出来ていた事が今ではスムーズに進まず更新も途切れがちです。 料理するのは好きですが、基本、面倒くさがりな性格なので楽して美味しいモノを作るのがベストな選択だと思ってます(^-^)将来的にとっても小さな居酒屋をやりたーい♡
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