簡単!時短!もやし入り和風ハンバーグ♪

わかさわ家 @cook_40103872
もやしを入れて混ぜるだけ♪ 簡単なのにボリュームあって美味しいハンバーグです♪
このレシピの生い立ち
もやしハンバーグが流行った時から、ずーっと我が家の定番です♪
とにかく早く食べさせたい時に、玉ねぎ切る時間が短縮出来るので、時短で美味しくお腹も舌も満足な一品です♪
作り方
- 1
豚挽き肉にもやし一袋
- 2
そこにパン粉1カップと卵一個
- 3
片栗粉と酒大さじ4杯と塩コショウ適量♪
- 4
よーく捏ねたら好きな大きさにまとめてフライパンで焼きます
- 5
両面焼けたら
酒、醤油大さじ5杯、
味醂大さじ4杯、
砂糖大さじ1杯を入れて - 6
蓋を締めて煮ます♪
- 7
煮詰まったら煮汁を絡めて
- 8
かんせーい♪
- 9
2016年6月トップ画変更しました♪
コツ・ポイント
片栗粉をこれでもかっていうくらい入れると崩れず綺麗にできます!
照り焼きのお味は各家庭で調節して美味しい味にどうぞ♪
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