作り方
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全部hbで生地作りか手で生地つくり！
ベタベタが無くなりまとまったら1時間ほど発酵！牛乳は人肌、バターは常温が良いです - 2
発酵が終わったら好きな型にして二次発酵 オーブンだと37度で35分、冬は少し長めが良いです
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発酵終わったら仕上げのオリーブ油を塗り180度で12分焼いて出来上がり！
コツ・ポイント
最初ベタベタで不安かもですが絶対まとまります^ ^
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水分はすべて牛乳を使ったパン生地は、ふんわりしっとり焼き上がってます♪お食事やおやつに。パーティーメニューにもどうぞ☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18661654
