ノンバター＊ふんわりリンゴケーキ
Kiika @cook_40055010
バター不使用で作った
ほんとにふわふわの混ぜるだけケーキ。
リンゴの優しい甘みがさわやかな味。
このレシピの生い立ち
うちにあった小ぶりの可愛いりんご。。
美味しいしっとり、ふわふわケーキに
変身させてくて作ってみました^^*
クックパッドでお世話になったレシピのアレンジです。
ノンバター＊ふんわりリンゴケーキ
バター不使用で作った
ほんとにふわふわの混ぜるだけケーキ。
リンゴの優しい甘みがさわやかな味。
このレシピの生い立ち
うちにあった小ぶりの可愛いりんご。。
美味しいしっとり、ふわふわケーキに
変身させてくて作ってみました^^*
クックパッドでお世話になったレシピのアレンジです。
作り方
- 1
●の粉類を
計量して泡立て器で
混ぜ合わせておく。 -
- 2
△の卵と砂糖を
ボウルに入れて泡立て器で、白っぽく
もったりと軽くクリーム状になるまで泡立てる。 -
- 3
水とオイルを
加えてゴムベラで底からすくうように、優しく混ぜ合わせる。 -
- 4
●の粉類を加える。
素早く
さっくりと切るように混ぜる。 -
- 5
バニラエッセンスを
加えて、さっくり混ぜる。りんごは皮を剥き薄くカットする。 -
- 6
紙を敷いた
型に流し入れ、
カットしたリンゴ、スライスアーモンドを飾る。 -
- 7
170度に予熱したオーブンで30分〜35分しっかり焼いて出来上がり。
-
- 8
甘さひかえめなので
粉砂糖でおめかししても美味しい！ -
コツ・ポイント
卵と砂糖をすこしだけの時間泡立てるのが、
ふわふわに焼きあがる秘訣です。
無農薬の林檎なら赤い皮ごと飾っても可愛いですよ♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18661740
