ツナ缶か鰹節、ピーマンの麺つゆ炒め【覚書
はらたら @cook_40116503
ピーマン好きの変わった2歳児が我が家には居るので、ピーマンを、いかに多く手早く、夏に包丁も使わず調理するかが課題です。
このレシピの生い立ち
2才の息子がピーマン好きなので、パパッと。
ツナ缶か鰹節、ピーマンの麺つゆ炒め【覚書
ピーマン好きの変わった2歳児が我が家には居るので、ピーマンを、いかに多く手早く、夏に包丁も使わず調理するかが課題です。
このレシピの生い立ち
2才の息子がピーマン好きなので、パパッと。
作り方
- 1
ピーマンを適当な大きさにちぎる。
- 2
ツナ缶とピーマンを一緒に炒めは（ツナ缶の油も利用）
- 3
ある程度炒まったら、テキトーな量麺つゆ加えて、和えながら少しだけ炒める。
- 4
火を止めて、鰹節と白ごまをお好みで和えて、出来上がり。
- 5
追記。
ピーマンが足りない日には、キノコを加えたりもします。
こちらも包丁使わず手でちぎれますので。 -
コツ・ポイント
感覚で。
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クック184U65☆ -
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その他のレシピ
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