ワカメとツナの和え物

のんちゃん3380 @cook_40119535
今日の献立にもう一品・・・なんて時にささっと作れて健康にもいい♪ 海藻はコレステロールが高い方にもおすすめだそうですよ!
このレシピの生い立ち
母がよく作っていました。
ささっと作れて健康食です。
酢の物が苦手な夫も、これなら箸をのばしますよ^^
作り方
- 1
きゅうりをスライサーで輪切りにしボウルへ。
- 2
ワカメは塩を洗い流し、食べやすい大きさにカット。
私は水洗い後ボウルにいれ15分程水につけ、柔らかくするのが好きです。 - 3
1とよく水気を切った2をあわせ、ツナ缶を投入。
油分が気になる方はツナ缶の水気を切って入れてください。 - 4
ツナ缶の塩気、ワカメの塩気の残り具合によってしょう油の量が変わってきますので、味を見ながらしょう油で味付け。
- 5
お好みでさっと茹でたもやし、カニかまなどをあわせて和えても美味しいと思います♪
コツ・ポイント
きゅうりの食感を残したいので、塩もみはしていません。
ワカメの水気はしっかり切ってください。
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