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梨と水菜のサラダ
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梨と水菜のサラダ-レシピのメイン写真

梨と水菜のサラダ

春日部市保健センター
春日部市保健センター @kasukabe_HC

春日部の特産品「梨」を使った料理です。そのまま食べるだけでなく、料理にも合いますよ♪by春日部市保健センター管理栄養士

このレシピの生い立ち
梨のみずみずしさと歯ごたえがとってもさわやかな、デリ風のおしゃれサラダです。梨とスモークサーモンがよく合います。

春日部の特産品「梨」を使った料理です。そのまま食べるだけでなく、料理にも合いますよ♪by春日部市保健センター管理栄養士

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梨と水菜のサラダ

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春日部市保健センター @kasukabe_HC

春日部の特産品「梨」を使った料理です。そのまま食べるだけでなく、料理にも合いますよ♪by春日部市保健センター管理栄養士

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梨のみずみずしさと歯ごたえがとってもさわやかな、デリ風のおしゃれサラダです。梨とスモークサーモンがよく合います。

春日部の特産品「梨」を使った料理です。そのまま食べるだけでなく、料理にも合いますよ♪by春日部市保健センター管理栄養士

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材料

4人分
  • 梨 1/2個
  • 水菜 1/2束
  • スモークサーモン 40g
  • さけるチーズ 1本
  • ☆レモン汁 大さじ2
  • ☆オリーブオイル 小さじ1
  • ☆塩 小さじ1/4
  • ☆砂糖 小さじ1
  • ☆黒こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    梨は皮をむいて芯をとり、千切りにする。

  2. 2

    水菜は5cmの長さに切る。

  3. 3

    スモークサーモンは一口大に切る。

  4. 4

    さけるチーズをさく。

  5. 5

    ☆の調味料を合わせておく。

  6. 6

    すべての材料を合わせ、☆の調味料で和える。

  7. 7

    2018/9/12【水菜サラダ】人気検索トップ10入り!ありがとうございます♪

  8. 8

    他にも梨を使ったレシピ公開中!
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  9. 9

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    【梨の角切りポテトサラダ】ID:18743288

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コツ・ポイント

【1人当たりの栄養価】
エネルギー 57kcal
たんぱく質 3.7g
脂   質 2.0g
食塩相当量 0.8g

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春日部市保健センター
春日部市保健センター @kasukabe_HC
2018/08/01 05:45に公開
春日部市保健センターの管理栄養士が考えた、生活習慣病予防のレシピや、離乳食、妊婦さん向けのレシピをご紹介しています。料理の基本シリーズも大好評!
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このレシピのキーワード

水菜サラダ 水菜 サーモン 梨

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