玄米ひじきご飯

chiijyou
chiijyou @cook_40038928

玄米にひじきを混ぜて食べるのが好きなのですが、もう少しアクセントをという時に!
玄米とひじきの甘みがウィンナーとの相性◎
このレシピの生い立ち
モニターをきっかけに「パリッと朝食ウインナー」を使ったメニューを考案中

玄米ひじきご飯

玄米にひじきを混ぜて食べるのが好きなのですが、もう少しアクセントをという時に!
玄米とひじきの甘みがウィンナーとの相性◎
このレシピの生い立ち
モニターをきっかけに「パリッと朝食ウインナー」を使ったメニューを考案中

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材料

1人分
  1. パリッと朝食ウィンナー 2本位
  2. 玄米 1杯
  3. ひじき お好きなだけ

作り方

  1. 1

    パリッと朝食ウィンナーを食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    玄米にひじきの煮物を混ぜて、ひじきご飯を作ります。

  3. 3

    ひじきご飯にウィンナーを加えて混ぜれば完成です。

コツ・ポイント

ひじきの煮物をあえて残して玄米麦ご飯に混ぜて朝食にしています。
じっくり焼いたパリパリのウィンナーも好きだけど、焼かずにそのままの方が玄米に馴染みます。
ささっとボイルしても良いと思います。

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chiijyou
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野菜ソムリエの資格を取りました。旬の素材を使った料理、野菜の芯まで使った料理を目指してます。献立を考えるのって結構大変なので、いつもクックパッドのレシピを参考にさせて頂いています。
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